Традиционные столы для кафе и ресторанов, обладающие безликой прямоугольной столешницей, уже давно остались в прошлом. На сегодняшний день столы являются органичной частью тщательно продуманной дизайнерской композиции. Поэтому собственники заведений общественного питания, будь то частное кафе с домашней кухней или роскошный ресторан, ответственно подходят к вопросу выбора мебели. Помимо того, что столы для кафе и ресторанов должны обладать высокой износоустойчивостью и гарантированным качеством, не менее важным фактором является их внешняя эстетическая привлекательность.
Для того чтобы купить столы для кафе, заказчик должен обязательно учитывать габариты самого помещения, а также дизайн интерьера. Если речь идет о маленьком уютном кафе, где меню ограничивается несколькими видами кофе и другими безалкогольными напитками, а также десертами, уместнее отдать предпочтение моделям с круглой столешницей не слишком большого диаметра. Если кафе предлагает полноценное меню, лучше выбирать компактные столы с прямоугольной или квадратной столешницей, за которой смогут разместиться четыре персоны. Важно, чтобы столы для кафе гармонировали с интерьером, так как за первое впечатление отвечает именно визуальная картинка. Так как большинство подобных заведений общественного питания зачастую обладает летней площадкой или террасой под открытым небом, столы для кафе должны быть изготовлены из влагоустойчивого материала, не деформироваться и не выцветать от воздействия солнечных лучей. Кроме того, они должны быть достаточно легкими, чтобы сотрудники кафе, в случае необходимости, могли переместить их в другое место или отнести в помещение. Прежде чем купить столы для кафе, важно также заранее определить, из какого материала была изготовлена сама столешница. Превосходно смотрятся модели из массива, но столешницы из шпонированной фанеры обойдутся гораздо дешевле, а по внешним характеристикам и износоустойчивости практически не будут отличаться от первого варианта.
В ресторане, где акцент делается на домашней, деревенской или этнической кухне, будут превосходно смотреться модели из искусственного ротанга или натурального дерева, например, сосны. К заведениям, предлагающим восточную кухню, также можно применить данное правило, однако в последнем случае особенно эффектно будут смотреться плетеные столы из искусственного ротанга или стол с вращающимся подносом, установленным в центре столешницы. Столы и стулья для ресторанов также следует выбирать в одном стиле или очень осторожно подходить к идее сочетания контрастных оттенков и фактур, иначе смелый эксперимент может закончиться не эстетичным внешним видом зала ресторана и дисгармонией отдельных его элементов. Если заведение предполагает проведение торжественных мероприятий и корпоративных банкетов, то есть, присутствие за одним столом большого количества посетителей, предпочтительнее выбирать столы для ресторанов классической прямоугольной формы. Если же ресторан располагает отдельным помещением для романтического ужина, уместнее выбирать модели с круглыми столешницами. Круглые столы для ресторанов, накрытые хорошей тканевой скатертью, украшенные лентами или живыми цветами, приобретают по-настоящему торжественный и праздничный вид, способствуют возникновению в зале особой атмосферы. Также востребованы такие столы для ресторанов, если один из залов арендуется для проведения торжественного мероприятия, например, свадьбы или солидного юбилея. Однако здесь выбор зависит исключительно от вкуса заказчика. Если ему привычен традиционный стиль, оптимальным вариантом будет расположение нескольких прямоугольных столов впритык друг к другу, обычно в форме «П» или «Т», которые покрываются однотонной скатертью и образуют единую массивную композицию. Если заказчик ориентируется на западный стиль, ему будет приятнее видеть аккуратные модели с круглыми столешницами, из-за которых гостям удобнее выходить для танцев, проведения конкурсов или перекура. К тому же, несколько одинаковых компактных столов гораздо удобнее разместить на небольшом пространстве.
